Mariscada de Saubara

Saubara por ser uma cidade de região litorânea, possui sua gastronomia à base de mariscos, peixes e crustáceos. As comidas típicas são a base de frutos do mar. A mariscada e o filé de sardinha são os mais consumidos pelos moradores e truristas. Essas comidas são comumente encontradas nas barracas de praia existentes na região e através de marisqueiras que vendem em marmitas nas praias.

Mariscada(Acervo do Projeto)

Mariscada
(Acervo do Projeto)

Marisqueiras(Acervo do Projeto)

Marisqueiras
(Acervo do Projeto)